Brot Bakery & Café
Die Bäckerei welche im Jahre 1999 unter dem Namen „Brotfabrik“ gegründet wurde, wurde von einem in Bogota lebenden deutschen Staatsbürger gegründet. Inzwischen wird die Bäckerei Brot in Bogota von Kolumbianern betrieben. So ist im Laufe der Zeit eine Bäckerei mit europäischem Stil und kolumbianischer Kultur entstanden.